Merluzaa lo pobre. Receta paso a paso, con ingredientes, 1 ajo, 3 tomates, 3 cucharadas de guisantes de lata, 1 vasito de vino blanco, perejil, sal Cómo hacer merluza en salsa verde: Lamerluza 'a la koxkera' es, concretamente, una merluza en salsa verde con guisantes, espÔrragos y huevos. Ya en los años setenta del pasado siglo se le añadieron las almejas y kokotxas, aunque, todo surge de la pionera merluza en salsa verde, una creación con su primera mención escrita en una misiva de la bilbaína Lareceta bÔsica lleva solamente merluza, pero a la salsa verde se le pueden añadir almejas, guisantes, espÔrragos blancos o
Merluzaen salsa verde, receta clĆ”sica vasca. Merluzas en rodajas • Aceite de oliva virg en extra • caldo de pescado o fumet • harina de trigo • Perejil fresco ( en abundancia) • EspĆ”rragos blancos en conserva (opcional) • cebolla • ajo.
310 Recetas relacionadas Merluza en salsa verde Merluza a la Gallega con Salsa Verde Merluza en salsa verde Merluza a la Plancha con Salsa Verde Merluza Lamerluza en salsa verde, merluza a la koskera o merluza a la vasca es uno de los platos de pescado mƔs conocidos. Consiste en un guiso que se hace con merluza y se le aƱade almejas y una salsa que toma su color del perejil y los guisantes que lleva. En este plato es muy importante la calidad del pescado y que las almejas . 383 42 1 255 125 270 143 323 329

merluza en salsa verde con guisantes